2021.5.19 水曜日

ダイエット対策にも!アーユルヴェーダスーパーフード『デーツ』

アーユルヴェーダスーパーフード『デーツ』

朝食や小腹を満たすのに最適なデーツ!

アーユルヴェーダやヨーガ実践者が完全栄養食として好んで食べるデーツ。

和名はナツメヤシ。

デーツは海外の登山家などはこれだけは必ず持参すると言われています。

デーツは生命エネルギーと言われるオージャスに直結する食べ物です。

私はドバイのデーツが好きです。

毎朝5粒食べるのはアーユルヴェーダの健幸ビューティ習慣です。

デーツにはカルシウム、鉄、リン、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、亜鉛のような必須ミネラルが多く含まれており、チオニン、リボフラビン、ナイアシン、葉酸、ビタミンA、ビタミンKのようなビタミン等が含まれ、食物繊維も豊富な完全栄養食。

デーツはかなり甘いのですが、食べても太らないと言われていますから美味しいダイエットフードですね

アーユルヴェーダでは、デーツはヴァータの人に処方となるようなサプリになり、ピッタにも良いです。

また、甘味であるにも関わらず、カパを悪化させないので、どんな体質の人が食べても身体に良いわけです。

下痢、発熱、下痢、消化器疾患、口内炎、神経系、貧血、心臓疾患にも効果的とされています。

妊活したい方には、ホットミルクにデーツの刻んだものとサフランを少し入れると女性ホルモンを整えるトニックになります。

私は仕事の息抜きなどに、おやつの代わりにデーツアーモンドを食べます。

デーツとアーモンドの相性が良く、

どちらも免疫力になり、精神状態を良くします。

ココナッツはピッタの火の体質の方にはクールダウンや脳疲労を癒やすスナックになります。

どちらも仕事の息抜きに素晴らしいアーユルヴェーダビューティスナックですね。

アーユルヴェーダビューティカレッジ

学長 新倉亜希

◼️アーユルヴェーダビューティカレッジ

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